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Tipps rund ums Osterei

     Schon in frühen Zeiten wurde das Ei in vielen Gebieten der Erde als Symbol des Lebens und der Fruchtbarkeit verstanden. Die Chinesen deuteten die Schale als Himmel und den Eidotter als Erde. In römisch-germanischen Gräbern des 4. Jahrhunderts konnten Eier als Grabbeigaben entdeckt werden. Im Mittelalter wurden Eier als Zahlungsmittel genutzt. In der christlichen Religion gilt das Ei als Symbol der Auferstehung.
     Das Ei ist vor allem dafür bekannt, das Cholesterin im menschlichen Körper auf ungesunde Höhen zu bringen. Dabei bietet das kleine Oval besonders im Eigelb doch viel mehr: Proteine, Kohlenhydrate, Mineralstoffe und auch Vitamine. In Maßen gegessen ist es von Natur aus also sehr gesund. Doch werden Verbraucher immer wieder durch Schreckensmeldungen über Futterzusatzstoffe oder ungesunde Stoffe verunsichert
    Denn das Ei als Symbol des Lebens und der Fruchtbarkeit sieht zu Ostern ja nicht nur weiß oder braun aus. Die Palette der Dekorationsmöglichkeiten ist sehr breit und bietet für jeden Geschmack, Geldbeutel und jedes Zeitbudget etwas. Fest steht eines: Zum Osterfest gehört das Ei dazu wie die Zuckertüte zum Schulanfang. Oder erinnern wir uns an Alice im Wunderland, die sich mit der Frage beschäftigte: "Wer war zuerst da - das Huhn oder das Ei?"
 
 
źródło: http://www.mdr.de
 
Wortschatz:
 
e Fruchtbarkeit - płodność
deuten - objaśniać
e Schale - skorupka
r Eidotter - żółtko
s Grab - grób 
e Grabbeigabe - przedmiot wkładany do grobu
s Zahlungsmittel - środek płatności
e Höhe - wysokość 
s Eigelb - żółtko
Kohlenhydrate - węglowodany
Mineralstoffe - substancje nieorganiczne
s Maß - umiar
r Verbraucher - konsument
Schreckensmeldungen - przerażające doniesienia 
r Futterzusatzstoff - środek dodawany do paszy
verunsichern - peszyć, dezorientować
e Dekorationsmöglichkeit - możliwość dekoracji
r Geschmack - smak
Geldbeutel - dosł.: worek pieniędzy (tu:na każdą kieszeń)
s Zeitbudget - budżet czasu
e Zuckertüte - stożek pełen słodyczy, który otrzymują dzieci
                  w Niemczech, gdy rozpoczynają szkołe podstawową
r Schulanfang - początek szkoły
beschäftigen - zajmować się
Rückkehr

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