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Fertiges Essen

Fertiges Essen

Keine Zubereitung, mehr Zeit gespart und günstig, dies kennzeichnet fertige Produkte, die in den Supermarktregalen wimmeln. Das gleiche betrifft frisch geschnittene Obstsalate in Plastikbechern.  Hier erfahren Sie Schritt für Schritt, wie der Obstsalat den Weg in den Supermarkt findet.

Damit man die geschälten Obststückchen genießen kann, müssen vor allem exotische Früchte lange Strecken zurücklegen. Besonders von Belang ist hier die gründliche Planung der Anlieferung in die Kühlhäuser. Das Obst kommt aus unterschiedlichen Ecken der Welt und dadurch müssen sie entsprechend aufbewahrt werden. Inzwischen werden sie per Hand bearbeitet (geschält, entkernt, geschnitten) und vermischt. Erst unmittelbar bevor der Anlieferung in den Supermarkt kann man sie in Plastikbecher einpacken. Der ganze Prozess von Pflücken bis dem Moment, wenn man die Obststückchen kaufen kann dauert etwa drei Wochen.

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Foto: nordstrandqueen / Foter / Creative Commons Attribution 2.0 Generic (CC BY 2.0)

die Zubereitung – przygotowanie

kennzeichnen – charakteryzować

wimmeln von – roić się od czegoś

den Weg finden – trafić

der Plastikbecher – plastikowy kubek

geschält – obrany

genießen – rozkoszować się

lange Strecken zurücklegen – przebywać długą drogę

von Belang sein – mieć znaczenie

die Anlieferung – dostawa

das Kühlhaus – magazyn chłodniczy

aus unterschiedlichen Ecken der Welt – z różnych zakątków świata

aufbewahren – przechowywać

entkernen – pozbawić pestek

das Pflücken – zerwanie (owoców)

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